냉장고를 열었을 때 애매하게 남은 재료들, '이걸로 뭘 해 먹을 수 있을까?' 하는 고민 한 번쯤은 해보셨을 겁니다. 식재료는 있는데 요리를 떠올리기 어렵고, 검색을 해도 딱 맞는 레시피가 잘 안 보일 때가 많죠.
이럴 때
🍳ChatGPT를 활용하면 보유 중인 재료만으로 가능한 요리🤖를
빠르게 제안받을 수 있습니다.
별도의 요리 지식이 없어도 되고, 복잡한 검색 없이 바로 대화하듯 물어보기만 하면 되니까 1인 가구, 자취생, 요리 초보자에게 특히 유용합니다.
이 글에서는 냉장고 속 재료를 활용해 AI에게 요리 조합을 물어보고 레시피를 추천받는 방법을 구체적으로 소개합니다.
① 보유한 재료를 나열하면 요리가 나옵니다 🥕🍳
ChatGPT에게 아래처럼 말해보세요:
"계란, 양파, 밥, 김치가 있어. 이걸로 만들 수 있는 요리 추천해줘."
→ AI는 다음과 같은 요리를 제안합니다:
- 김치볶음밥
- 계란찜 or 스크램블에그
- 양파계란볶음
- 계란말이 with 김치
같은 재료라도 조리법이나 조합 방식에 따라 다양한 결과물이 나오는 게 AI의 장점입니다. 냉장고 사정에 따라 매번 다른 아이디어를 얻을 수 있어 매우 유용합니다.
② '남은 반찬'으로 새로운 요리도 가능 🍱
남은 반찬이나 자투리 식재료도 요리로 재활용할 수 있습니다. 예를 들어 다음처럼 물어보세요:
"어제 먹다 남은 잡채, 밥, 달걀이 있어. 뭘 만들어 먹을 수 있을까?"
→ AI 추천 예시:
- 잡채덮밥 (달걀 프라이를 위에 올려서)
- 잡채오믈렛 (계란으로 감싸기)
- 잡채비빔밥 (참기름과 고추장 추가)
이처럼 남은 반찬도 재조합을 통해 새로운 요리로 활용할 수 있고, 음식물 낭비도 줄일 수 있습니다.
③ 요리 난이도나 조리 시간도 지정 가능 ⏰
다음과 같이 조건을 넣어 요청할 수 있습니다:
"냉장고에 닭가슴살, 당근, 양파가 있어. 20분 이내로 만들 수 있는 다이어트 식단 추천해줘."
→ AI는 다음처럼 응답합니다:
추천 요리: 닭가슴살 야채 볶음
재료: 닭가슴살, 당근, 양파, 간장 1스푼, 올리브유
조리법:
1. 닭가슴살은 먹기 좋게 썬 뒤 소금 후추 간
2. 팬에 올리브유를 두르고 닭가슴살을 익힘
3. 당근, 양파를 함께 볶아 마무리
→ 총 조리 시간: 약 15~20분
이처럼 시간, 칼로리, 난이도까지 조건에 맞춘 맞춤형 레시피 추천이 가능합니다.
④ 요리 초보자를 위한 단계별 설명도 OK 👨🍳
간단한 요리를 요청하면 AI가 상세하게 설명도 해줍니다:
"계란프라이를 진짜 처음 해보는데, 타지 않게 만드는 법을 단계별로 알려줘."
→ AI 응답 예시:
- 중불로 팬을 1분간 예열하세요.
- 식용유를 한 숟가락 두르고, 팬 전체에 골고루 퍼지게 합니다.
- 계란을 깨서 조심스럽게 팬에 넣습니다.
- 불을 약불로 줄이고, 흰자가 익을 때까지 기다립니다.
- 노른자가 익지 않도록 뚜껑을 덮거나 그대로 두세요.
이처럼 AI는 기본 중의 기본부터 설명해주는 요리 선생님 역할도 가능합니다.
⑤ '냉장고 털이' 요리 루틴 만들기 🍽️
다음처럼 요일별 냉장고 소진 요리 루틴을 요청할 수도 있습니다:
"1주일 동안 냉장고 정리하면서 재료 소진하는 요리 루틴 짜줘."
→ AI 추천 예시:
- 월: 채소 볶음밥
- 화: 냉파 파스타
- 수: 계란찜 & 반찬 리사이클
- 목: 샐러드 & 구운 닭가슴살
- 금: 김치찌개 or 김치전
- 토: 냉장고 털이 카레
- 일: 냉파 라면 + 남은 반찬 처리
매일 조금씩 냉장고를 정리하면서 음식 낭비를 줄이고, 창의적인 식단 구성을 할 수 있습니다.
🎯 마무리: AI는 당신의 냉장고 요리 코디입니다
매번 같은 반찬, 같은 요리로 지루하셨다면 이제 ChatGPT에게 가볍게 물어보세요:
"지금 집에 양파, 감자, 계란 있어. 뭐 먹으면 좋을까?"
그 한 문장이 여러분의 저녁 메뉴를 바꾸고, 요리 스트레스 없는 하루를 만들어줄 수 있습니다.
레시피 검색보다 빠르고, 요리책보다 친절한 요리 도우미. ChatGPT와 함께 오늘도 맛있고 알뜰한 식사를 즐겨보세요!